“督”以规范，落到“食”处——苏海图街道黄白茨社区开展食品安全督导工作

为进一步强化辖区食品安全，消除食品生产环节安全隐患。近日，苏海图街道黄白茨社区积极开展辖区食品安全督导工作。

在检查过程中，一是对照督导任务清单，对辖区包保主体中食品进货渠道、员工健康证、食品原材料保质期、环境卫生等情况进行详细检查。二是针对督导中发现的问题，及时要求相关主体整改到位。检查中发现的个别商户卫生环境脏乱差的情况，包保干部要求商户立即整改，并向商户强调食品安全的重要性，要求相关食品生产主体务必保持生产加工中的环境卫生。三是在检查中详细了解了食品安全员职责及各项机制的落实，重点查看了食品经营许可证、从业人员健康证、场所环境卫生、餐饮具消毒等情况，对售卖商品进行地毯式检查，查看是否存在三无食品、过期、变质食品，并叮嘱商户做好入库登记，对商品进行自查，禁止售卖过期商品。

下一步，苏海图街道黄白茨社区包保干部将持续开展食品安全督导工作，进一步落实食品安全“两个责任”，建立健全食品安全工作长效机制，对检查中发现的问题立即整改反馈，进一步消除食品安全风险隐患，全面保障辖区居民舌尖上的安全。