蘑菇、土豆、豆角,这些蔬菜都是百姓餐桌上的家常菜,该怎样辨别毒蘑菇,长牙的土豆和没做熟的豆角对人体有哪些危害?今天上午铁西社区开展了食药安全知识讲座,为辖区的广大居民送去食品安全知识和关爱。
“药品过有效期还能吃吗?”“感冒的时候可以几种药一起吃吗?”在座谈会中,居民们提出了许多问题。药品肩负着人们的生命安全,一旦药品过了有效期千万不能再吃,另外感冒的时候吃一种药品就可以了,多种药品叠吃反而容易产生危害。社区卫生服务站的李医生细致的回答居民的问题。
座谈会结束候,社区工作人员发放了食品安全知识手册。手册上针对居民关心的食品添加剂、食品商标、食品保质期等方面进行了细致讲解。
民以食为天,食物的质量也决定了生命的质量。通过这种食品安全知识进社区的方式,让更多的普通百姓认识食品安全,重视食品安全,让不安全食品的生存空间越来越小,相信食品环境会得到不断地提高。
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